1. 커큐민과 췌장암: 기본 개념 이해하기커큐민은 강황에서 추출할 수 있는 화합물로, 주로 항염증 및 항산화 효과로 잘 알려져 있습니다. 췌장암은 췌장에서 발생하는 악성 종양으로, 초기에는 증상이 미미하여 발견이 어렵습니다. 이러한 이유로 췌장암은 치명적인 암 중 하나로 꼽힙니다. 최근의 연구들은 커큐민이 췌장암 치료에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 가능성을 제시하고 있습니다. 그렇다면 커큐민이 췌장암에 어떻게 관여하는지 알아보는 것이 중요합니다. 2. 커큐민의 항암 작용 메커니즘커큐민의 항암 작용은 여러 메커니즘을 통해 이루어집니다. 첫째, 커큐민은 세포 생존을 조절하는 여러 신호전달 경로에 영향을 미칩니다. 특히, NF-kB 경로를 억제하여 암세포의 생존율을 낮추는 데 도움을 줍니다. 둘째, 커큐민..